以文明行为为基础，告别浪费陋习“厉行节约、反对浪费”已成为舞阳钢铁公司的新风尚为了深入学习贯彻习近平总书记关于“厉行节约、反对浪费”的重要指示精神，舞阳钢铁公司积行动，要求各单位深刻认识制止餐饮浪费、厉行勤俭节约的端重要性，凝聚共识和力量，引领广大干部职工与文明行为合拍，告别浪费陋习，努力使“厉行节约、反对浪费”成为钢城的时尚风向标。

9月初，舞阳钢铁公司纪委发布了《关于精准监督狠刹奢侈浪费歪风的通知》，要求各级党组织和党员干部深入学习领会、认真贯彻习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的指示批示精神，做到廉以修身、俭以养德，推动“厉行节约、反对浪费”在全公司普遍形成。

特别强调，各级领导干部要发挥模范带头作用，坚决杜绝铺张浪费，养成过紧日子的思想自觉和行动自觉舞阳钢铁公司要求，各相关职能部门要实际发挥作用，各负其责，严厉制止奢侈浪费不良风气公司办公室要严格遵守中央八项规定，制止高标准接待宴请；财务部要加强管理，对报销账目进行严格审核审批；生活服务部要采取多种措施，实施积引导，开展“光盘行动”；舞钢大酒店和实业公司白天鹅酒店要加强宣传力度，倡导节俭用餐，营造“浪费可耻，节约光荣”的良好氛围。

公司两级纪委要按照职责，切实监督、创新监督，严厉制止奢侈浪费不良风气各级党组织要承担起主体责任，教育引导干部职工增强厉行节约、反对铺张浪费的政治自觉；督促有关单位和部门发挥示范作用，坚决制止餐饮浪费和超标准接待行为；督促党员干部发挥表率作用，勤俭节约、文明用餐，坚决改掉讲排场、搞攀比的陋习。

集中发挥部门职能作用，监督检查相关部门开展监督检查、执行监管职责情况，推动形成协同一致的监督力量；集中关注餐饮浪费问题，监督检查单位食堂食品安全管理，严格控制采购环节和成本核算，从根源上消除浪费；集中关注内部接待、会议、培训等公务活动，纠正餐饮浪费、超标准接待问题；集中关注党员干部职工行为习惯，监督检查实施“光盘行动”、节约用餐情况；集中关注党员干部职工办理婚丧喜庆事宜，监督指导并积倡导简约用餐。

公司纪委将不定期深入各单位进行监督检查，对违规公款吃喝、餐饮浪费等情况对于不执行命令、一再违规的情况，加大问责力度，发现一起，查处一起，公开通报批评，持续形成警示震慑活动开展以来，舞阳钢铁公司各单位的领导干部率先践行勤俭节约，传承中华民族的传统美德，倡导健康文明的生活方式，努力建设节约型社会。

他们将厉行节约、反对浪费的理念贯彻到工作和生活的方方面面，坚决杜绝“舌尖上的浪费”，减少不必要的办公用品损耗，养成关灯、停水的良好习惯，树立理性消费、花钱有度的风气，引导干部和职工成为节约的先驱和实践者，树立“浪费可耻”的节约意识。

在就餐时，他们自觉要求盛多少吃多少，不浪费食物，并把“适量点餐”当作一种荣誉当员工和家人外出聚餐时，他们点菜适量，拒绝铺张浪费，还会将剩菜打包带走在食堂就餐时，他们会主动提醒身边的人制止粮食浪费，并充当勤俭节约的宣传员。

为了有效推行“光盘行动”，重塑观念和行为，加快形成珍惜粮食的良好风气，舞阳钢铁公司生活服务部厂区服务部采取了切实可行的措施首先，通过发放“厉行节约、反对浪费”宣传手册、悬挂横幅、张贴标语等方式加大宣传引导力度，带动广大职工珍惜粮食，自觉抵制餐饮浪费行为，营造“厉行节约，杜绝浪费”的良好氛围。

其次，科学控制用餐量，精确备餐根据就餐需求，合理控制每道菜的份量，做到“后厨不多做、前厅不浪费”合理采购原材料，善用食材，提升制作工艺，在确保安全和品质的基础上实行粗加细做，让各类食材发挥大的作用还安排专人在收餐区进行监督管理，督促大家养成良好的光盘习惯。

舞阳钢铁公司大酒店和舞阳钢铁公司实业公司正在制作"厉行节约，反对浪费"的宣传桌牌和海报，并贴在酒店的公共区域和餐厅，以营造一个节约的氛围服务员在客人点餐时会提醒客人合理点餐后厨会积调整菜量，推出小份菜、半份菜和一菜多吃的选项，给客人提供多种选择。

用餐后，酒店还会免费提供健康环保餐盒和打包服务，倡导"光盘"的用餐习惯餐厅、后厨和采购人员会密切关注仓库和后厨的食材存量，商定第二天的采购种类和数量采购回来后，对于一些重点菜品会进行跟踪，记录制作损耗，以减少浪费，实践"厉行节约，反对浪费"的新社会风尚。

(董洁)